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Einkaufswegweiser Prignitz-Ruppin: Ein buntes Haus und Marken aus Perleberg

DAS GUTE IN UNSERER REGION zeigt der Einkaufswegweiser Prignitz-Ruppin. Wir blättern im Heft.

FOTO: BAHNHOFSQUARTIER BAD WILSNACK

BAHNHOFSQUARTIER BAD WILSNACK Im Hofladen im BahnhofsQuartier Bad Wilsnack erhalten Besucher hochwertige regionale Produkte aus der Prignitz. Das Angebot reicht von Honig und Konfitüre über den Prignitzer Knieperkohl bis zum berühmten Gessner-Bleistift der Firma Cleo. Ein gemütliches Bistro, die Tourist-Information Bad Wilsnack sowie 13 stilvoll eingerichtete Ferienwohnungen befinden sich ebenfalls in dem unverkennbar bemalten Bahnhofsgebäude.

BahnhofsQuartier Bad Wilsnack
Bahnhof 1
19336 Bad Wilsnack
Telefon: 038791/179797
Fax: 038791/179798
Email: info@bahnhofsquartier-badwilsnack.de
Website: www.bahnhofsquartier-badwilsnack.de
Öffnungszeiten:
Bistro: täglich 11 – 13 Uhr
Hofladen: Mo – Fr 8 bis 17 Uhr, Sa und So 8 bis 11 Uhr. 
   

Einkaufswegweiser Prignitz-Ruppin: Ein buntes Haus und Marken aus Perleberg-2
FOTO: PERLEBERGER SENF

PERLEBERGER SENF

Die Marke Perleberger Senf wurde 1896 gegründet und ist damit die älteste bestehende Regionalmarke der Stadt Perleberg.

Zu DDR-Zeiten wurde der Senf in großen Fabriken in Stavenhagen und in Altenburg hergestellt und ab 2001 in Perleberg produziert. Die Marke hielt sich zunächst wacker, bis 2019 das Aus drohte.

Anfang 2020 haben Jan Lange und sein Team die Rechte am Rezept erworben und die Tradition des Perleberger Senfs wiederbelebt: In der Wittenberger Straße 4, ganz in der Nähe des Schuhmarkts und direkt an der Stepenitz gelegen, stellen sie nun die scharfe Delikatesse nach dem Originalrezept wieder in ihrer Heimatstadt her. Natürlich in Handarbeit!

Jeden Donnerstag können Gäste im Werksverkauf ein echtes Stück Heimat erwerben – auch zum Verschenken! Auch in vielen Einzelhandelsgeschäften der Umgebung ist der Senf erhältlich.

Perleberger Senfspezialitäten GbR
Jan Lange
Wittenberger Straße 4
19348 Perleberg
Telefon: 03877/56799419
Email: info@perleberger-senf.de
Website: www.facebook.com/perleberger.senf
Öffnungszeiten: Do 9 bis 15 Uhr und auf Anfrage. 
    

Einkaufswegweiser Prignitz-Ruppin: Ein buntes Haus und Marken aus Perleberg-3
FOTO: NATUR-JA

NATUR-JA

Alles fing in einer kleinen Hofküche an der Elbe an: 2019 begann man hier, frisches Speiseöl zu pressen. Mittlerweile ist die Marke Natur-JA über die Prignitzer Grenzen hinaus bekannt. Angeboten werden schonend kaltgepresstes Rapsöl, Senföl, Leinsamenöl, Chiliöl und Zitronenöl bis hin zu Knoblauchöl. Ohne künstliche Zusätze, vegan und frisch gepresst. Rapssamen und Senfsamen kommen direkt frisch aus der Prignitz!

In der Ölmanufaktur im Herzen von Perleberg haben Kunden demnächst die Möglichkeit, dabei zuzusehen, wie das goldgelbe Rapsöl entsteht. Schonend bei niedrigen Temperaturen gepresst, um so wertvolle Vitamine und Nährstoffe nicht zu zerstören, gelangt dann alles per Handabfüllung in die Flasche. Es besteht auch die Möglichkeit, das Öl direkt nach der Pressung mühlenfrisch abfüllen zu lassen. Die Termine der Produktion finden interessierte Bürger als Aushang im Schaufenster.

Natur-JA Ölmanufaktur
Nico Kahlbaum
Puschkinstraße 2
19348 Perleberg
Email: info@natur-ja.de
Website: www.natur-ja.de
Öffnungszeiten: Mo–Fr 10 bis 13 Uhr und 14 bis 17 Uhr sowie auf Anfrage.