Ein Angebot des medienhaus nord

Restaurant Café Prag in Schwerin: Die Spargelsaison ist eröffnet

Hochwerte Speisen, hausgemachte Desserts, Torten, Kuchen und leckere Kleinigkeiten

Frischer deutscher Spargel mit einem saftigem Schnitzel, Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise, dazu einen Aperol Spritz - so verlässt das Kunstwerk die Küche   FOTO: HEIKE MEX

Bei der Frage: "Wo gehen wir das nächste Mal etwas essen?" haben wir einen Tipp für Sie, denn das Restaurant Café Prag bietet nicht nur Kaffee und hausgemachten Kuchen sowie Torten an, hier kann man zudem warme Gerichte, Desserts und leckere Kleinigkeiten verköstigen.
Gerade jetzt zur Spargelsaison kann man sich an deutschem Spargel, wahlweise mit Petersilienkartoffeln, mit Katenrauchschinken oder mit Norwegischem Lachs vom Grill ganz und gar nicht satt essen.
Das traditionsreiche Haus mit Blick auf das Schweriner Schloss und die Staatskanzlei gehört zu den geschichtsträchtigen Gemäuern in der Landeshauptstadt.

Kein Wunder, denn dieses opulente Mauerwerk ist ein Teil des Residenzensemble Schwerin, welches es 2014 auf die Kandidatenliste der UNESCO-Welterbeliste geschafft hat. Im näschsten Jahr wird es dazu voraussichtlich eine Entscheidung zum Schweriner Antrag geben.
Der Rundgang durch das Residenzensemble beinhaltet unter anderem das weitestgend unveränderte Gebäude des Restaurant Café Prag hier in der Schlossstraße 17. 30 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sorgen dafür, dass sich die Gäste in den wunderschönen Räumlichkeiten pudelwohl fühlen. Die Außenterrasse lädt zum Verweilen bis in den späten Abend hinein ein. 

In den Sommermonaten können Sie am Wochenende sogar bis ca. 22 Uhr die warme Küche genießen und von den Vorteilen qualitativ hochwerter Speisen profitieren. Hier wird alles frisch zubereitet. Selbst das Fleisch aus dem Wildbraten könnte regionaler nicht sein, denn es stammt aus eigener Jagd. Der Familienbetrieb freut sich auf alle Schweriner und Schwerinerinnen, die sich das gute Essen nicht entgehen lassen möchten. Wer wissen möchte, wie lange das Restaurant geöffnet hat, vergleicht einfach die Zeiten bei Google! Hier werden die Daten dementsprechend aktualisiert. Wir wünschen guten Appetit und interessante Gespräche.
HEIKE MEX